La semaine dernière, Arden’Gyropode était à l’honneur sur notre blog. Souvenez-vous, Orphée nous emmenait en randonnée découverte, en gyropode, dans notre belle forêt légendaire et sur les bords de Meuse. Mais ce n’est pas là sa seule activité! Savez-vous qu’il est aussi le chef et propriétaire d’un hôtel/restaurant/traiteur à Haybes? Le Robinson, ça vous dit quelque chose n’est ce pas? Laissez-moi vous en dire plus…

Un hôtel/restaurant convivial au coeur des Ardennes

Le Robinson est situé à Haybes la jolie, une charmante ville fleurie et agréable, en plein coeur des Ardennes. L’hôtel dispose de 9 chambres standards tout confort et d’une suite familiale entièrement rénovée. Dans cette dernière, douche à jets massants et baignoire balnéo feront de votre séjour un moment de détente incomparable. Toutes les chambres possèdent tout le confort nécessaire pour passer un agréable séjour: salles de bain, TV et wifi gratuit.

Les plus gourmands seront ravis de constater le large choix de repas qui s’offrent à eux au Robinson. En effet, Orphée et son équipe vous proposent, en semaine, une formule buffet à faire frémir vos papilles. ? Un excellent moyen de découvrir la cuisine traditionnelle de l’Ardenne. Tous les plats, composés avec des produits frais et de saison, sont mijotés en cocotte, comme au temps de nos grands-mères. ? De quoi retomber littéralement en enfance devant nos plats préférés, qu’on ne prendrait pas forcément le temps de cuisiner chez nous!

Ainsi, en fonction de la saison, vous pourrez découvrir les spécialités locales telles que le lapin aux myrtilles, la cacasse à cul nu, la salade au lard ou encore un certain nombre de charcuteries faites-maison proposées lors du buffet d’entrées froides qui accompagne les plats chauds. Un vrai régal!

Les week-ends et jours fériés, le chef Orphée vous propose des formules menus, à la carte, afin de découvrir  des plats typique de l’Ardenne. A l’intérieur, dans sa nouvelle salle spacieuse aux plaques d’ardoises ou sur la terrasse extérieure, vous vivrez un véritable moment de partage, à la fois convivial, authentique et gastronomique.

Une formule traiteur pour vos évènements

Orphée et Jessica proposent également des formules traiteur pour tous vos évènements: Anniversaire, mariage, baptème ou autres. Orphée aux fourneaux pour les plats salés (entrées, plats …) et Jessica (Les délices de comtesse) pour les desserts. Mmmh c’est la partie que je préfère ?

Jessica réalise de magnifiques gâteaux en pâte à sucre de type weeding-cake ou simple gâteau d’anniversaire. Enfin « simple » je me comprends ? Des réalisations uniques réalisées manuellement, à la pâte à sucre. Tous les décors sont faits à la main et le gâteau intérieur est réalisé au Robinson, selon vos attentes. De véritables chef-d’oeuvres qu’on oserait à peine toucher!

Pour les mariages, anniversaires ou n'importe quelle autre occasion, Orphée et Jessica réalisons pour vous le gâteau de vos rêves.

Alors n’hésitez plus et réserver dès maintenant votre séjour au Robinson à Haybes! ?

JE RECOMMANDE: Découvrez les idées recettes d’Orphée dans la rubrique gastronomique de notre blog en cliquant sur le lien.

INFOS PRATIQUES: 

Hôtel restaurant Robinson Rue de Mme de Cormont 08170 Haybes Tel. 03 24 41 11 73

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