Saint Sylvestre au Saint-Hubert

Fête et Tradition ,  Noël à Haybes

Saint SylvestreDroits libres
  • Au Menu :

    Lucullus de Langue Fumée et de Foie Gras
    ou
    Carpaccio de Saint-Jacques et de Betterave

    ou

    Tourte Vigneronne Pintade, Cèpes et au Pinot Noir

    ***

    Trou Liqueur de Pomme et Sorbet Poire Williams

    ***

    Filet de Bar Sauce Gambas
    ou
    Tournedos de Sanglier Sauce Girolles
    ou

    Caille Farcie au Foie Gras Sauce aux Marrons

    ***

    Assiette de fromages A.O.C (Brie de Meaux, Picodon, Beaufort, Langres)

    ***
    Ardoise Trio de Chocolat (Carré chocolat au lait-mousse chocolat blanc-moelleux chocolat noir)
    ou
    Flambée Norvégienne au Rhum Saint-James
    ou
    Entremet Pomme d’Amour (Biscuit Spéculos, chocolat blanc, mousse pomme vert)

    Bienvenue à toutes et tous…
    Pensez à réserver au 03 24 41 11 38
  • Langues parlées
    • Français
Horaires
Horaires
  • Le 31 décembre 2018
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