Heute mache ich dich Entdecken Sie die Brasserie d’Aubrives. Wir hatten Glück Rencontrer dessen Besitzer Cédric Martin und sein Partner, die uns die Türen ihrer Brauerei öffneten. 

Cédric Martin ist Brauer, Spieledesigner und Fotograf…. Er engagiert sich außerdem stark für die Tourismus vor Ort und in seinem Dorfverein. Ich komme aus einer Familie von Kaffeemaschinen Seit mehreren Generationen ist er natürlich leidenschaftlich an Bierherstellung und, lebendig Brauereistraßewar es für ihn naheliegend, in die Welt des Brauens einzutauchen. Er ist ein Künstler und ein leidenschaftlicher Mensch, und das spiegelt sich in seiner Arbeit wider.

Zunächst sein Hauptaktivitäten sind Erstellung von Beleuchtungskörpern basierend auf recycelten Objekten, das Design Fluchträume und lebensgroße spiele. Heute fügt er ein Projekt hinzu, das auf die Wiederbelebung derBrautourismus mit Schwerpunkt Bier und Beitrag zur Erhaltung des Erbes aus seinem Dorf Aubrives. Sein Aktuelle Aktivitäten sind Mikrobrauereimit 5 Bier bereits erhältlich und bald die Markteinführung von 3 neuen, von fremden Ländern inspirierten Bieren. Es bietet auch 3 Fluchtspiele und Vermietung von 2 Gîtes.

Er begann zunächst mit dem Brauen mithilfe eines Brausets. Der Name seines Bieres, XP, stammt von seinen Freunden, die ihn regelmäßig fragten: „Welche Experimente machst du heute für uns?“

La Brasserie

Die Brauerei, die früher „Brasserie Colin“ hieß, stellte ihre Brautätigkeit während der Zweiter Weltkrieg. Im Anschluss an die Befreiung 1945 Die Brauerei hat ihren Betrieb wieder aufgenommen, diesmal jedoch als Händler für Wein, Spirituosen, Limonade und Biere anderer Brauereien.

Heute sind Teile der Gebäude leider zerstört. Nur die Reservat und die ersten Gebäude sind noch vorhanden, es handelt sich um das Reservat, in dem sich heute die Brauerei befindet.

In naher Zukunft wird die ursprüngliche Brauerei, die als Atelier des Künstlers diente, Georges-Armand Favaudon, heute im Besitz von Cédric Martin, wird seine frühere Tätigkeit unter dem Namen „L'atelier". A soziokultureller Raum wo natürlich das Aubrives Bier gebraut wird, aber auch ein Verkostungsbereich, One Künstlerschau, ein Raum, der lokalen Produkten sowie der Organisation verschiedener Workshops und Konferenzen gewidmet ist.

Er braut alle seine Biere selbst in seinem Mikrobrauerei. Das Angebot umfasst folgende Biere:

Das Xp1: helles Bier mit 6%

Xp2: Bernsteinfarbenes Bier mit 6,5 %

Xp3: Weißbier mit 6%

Das Xp4: Amerikanisches IPA-Bier mit 6,7 %

Xp6: Weißbier mit roten Früchten mit 4,5%

Als er sein fruchtiges Bier anbot, war die erste Resonanz positiv. Cedric fiel ein, dass er es nicht einmal probiert hatte, bevor er es warf, also war es ein Glück, dass es ihm schmeckte. Darüber hinaus erwies sich das Bernsteinbier, das zunächst nicht für den Verkauf vorgesehen war, als das mildeste und bei den Kunden am beliebtesten.

Spiele

Ein Escape Room: Auf dem Bier Thema, allein in Frankreichzielen die Teilnehmer darauf ab, Entdecken Sie das Geheimnis des Brauers. Ein Spiel vonPuzzlesvon Reflexionen und Manipulationen in einem rekonstruierten Brauraum.

Eine Flucht zu Hause: En Familie oder zwischen amis, dieses Spiel vonPuzzlesvon Reflexionen und Manipulationen ist zum Mitnehmen. Es kann auch Ihre Abende, Ihre Geburtstage usw. beleben.

Ein Ausflug ins Freie: Die entsprechenden Fahrt wo man einige finden muss Indizes in Dörfer von Aubrives und Gestern. Dieses Spiel ist total kostenlos und offen für alle in Kostenfreier Download auf der Website der Brauerei Aubrives

Teambuilding-Lösung: Die Brasserie bietet auch Teambuilding-Aktivitäten für 2 bis 150 Personen an.

Die Unterkünfte

Die Häuser, offen Ende April 2021, befinden sich in weniger als 100 Meter der Brauerei und der Maas. Sie bieten eine moderner Komfort, mit Unterkünften für bis zu 4 Menschen Da sie miteinander verbunden sind, können sie zusammen gemietet werden, um Platz für 8 Menschen.

Sie befinden sich im historisches Herz aus dem Dorf Aubrives in Französische Ardennen und habe ein Garten mit Gartenmöbeln am Ufer der Maas, wo man eine Pause einlegen kann Sonnenbaden, ein Grill, ein Mittagessen auf der Terrasse mit Blick auf die Maas oder entspannen Sie sich einfach mit einem Buch in der Hand.

Die Unterkünfte sind zugänglich mit dem Auto, kostenlose Parkplätze 30m entferntin Fahrrad via la Greenway, Achse Givet – Charleville-Mézièresin Zug, ligne Charleville-Mézières – Givet, Bahnhof Aubrives oder mit dem Boot, sofern ein Anlegeplatz vorhanden ist.

Reservierungen

Reservierungen sind direkt auf der Website der Brauerei möglich: labrasserie-aubrives.fr 

Folgen Sie ihnen gerne in ihren sozialen Netzwerken oder besuchen Sie ihre Website, um weitere spannende Projekte zu entdecken!

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