5 bonnes de raisons de venir en Val d’Ardenne

Bonjour à tou(te)s, Partons aujourd’hui à la découverte de 5 des bonnes raisons de venir sur notre territoire du Val d’Ardenne. Situé tout au nord du département, il a de nombreuses choses à découvrir et/ou à faire et surtout des souvenirs inoubliables à vous offrir ! Une des raisons : Les croisières sur la Meuse avec…

TerrAltitude : Les parcours

Nous revoilà au Parc TerrAltitude à Fumay avec Armand ! C'est une belle journée pour grimper dans les arbres ! Nous allons tester les parcours. En arrivant au Parc, nous nous dirigeons directement vers les équipements. Pour les parcours, nous avons besoin d'un baudrier composé de 2 longes, 2 mousquetons, des gants et une poulie.…

Soupe à la bière

En ce mercredi un peu maussade, l'idée de se faire une bonne soupe pour nous réchauffer arrive dans nos esprits.Et encore plus s'il s'agit d'une tradition et une bien de chez nous: La soupe à la bière. Préparation pour 6 personnes 2 gros oignons jaunes1 morceau de beurre1 cuillèrée de farine2 verre de bouillon de…

Salade Ardennaise aux pissenlits

En ce mois de mars, le printemps revient. Les froideurs de l’hiver nous quittent pour laisser place à quelques belles journées ensoleillées… et soudain, l’envie nous vient d’une promenade champêtre au coeur de nos paysages ardennais. Et aussi l'envie de manger une bonne salade Ardennaise... La grisaille s’est envolée et voici que de-ci de-là, pointent…

La pierre bleue de Givet

Au Nord des Ardennes… il est une pierre emblématique. Sa couleur bleutée a des reflets changeants, selon que que le temps soit pluvieux ou qu’il fasse beau temps. De bleu elle colore les façades des maisons, et, mariée à la brique, elle n’en aura à vos yeux, plus d’admiration. Ainsi, ce calcaire, à la teinte…

Truite à l’Ardennaise

Les amateurs de pêche n’auront manqué cette date pour rien au monde. Eh oui, depuis ce week-end… la pêche à la truite a repris ses droits et ce jusqu’au 18 septembre prochain. Les ruisseaux, les rivières ardennaises s’offrent à nouveau à tous les pêcheurs en quête de nouvelles prises. Expert en la matière, peut-être que…

Le camp romain

Je suis partie à la découverte du Camp Romain sur le Mont Vireux. Un site est exceptionnel et magique. Une entrée chaleureuse Le camp romain Le camp romain est avant tout un site historique, qui comprend des vestiges du bas Empire Romain et des vestiges médiévaux. Mais aujourd'hui, le camp romain est avant tout, un…

Cacasse à cul nu

Avec ce temps, rien de tel qu'une bonne cacasse à cul nu ! Où plutôt culottée !La petite histoire À l'image de la bouillabaisse à Marseille ou de la choucroute de Strasbourg, dans les Ardennes, nous avons la cacasse à cul nu. À l'origine c'est un plat simple et nourrissant, une fricassée de pommes de…

Le boudin blanc de Haybes poêlé pomme-poire au jus de Lalobbe

Aujourd’hui, dans les lundis de la gastronomie en Ardenne, le chef Orphée de l’hôtel restaurant Robinson nous divulgue sa recette du boudin blanc à poêlé pomme-poire au jus de Lalobbe. Une recette traditionnelle, remise au goût du jour par le chef du restaurant le Robinson. Entre mélange sucré et salé, cette recette mêle subtilement les…

L’office de tourisme de Givet

L’Office de tourisme Val d’Ardenne vous ouvre ses portes dans 2 points d'accueil pour un conseil éclairé durant votre séjour. À Givet, vos conseillères en séjour vous accueillent sur les quais de Meuse, dans un espace moderne, chaleureux et convivial, aux couleurs boisées de l'Ardenne. Vous y trouverez toute la documentation nécessaire et les conseils…

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